Wusstest du eigentlich...?

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Spargel wird in verschiedene Handelsklassen sortiert – aber das ist kein Qualitätsurteil, sondern basiert nur auf optischen Merkmalen wie Form, Farbe und Dicke.

Der Geschmack ist in allen Klassen gleich!

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Die verschiedenen Handelsklassen

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Handelsklasse 1 dick 19-26Mm & Handelsklasse 1 dünn 14-19Mm

• -> gerade Stangen, geschlossene Spitzen und keine Verfärbungen

Handelsklasse 2 dick, 19-26 MM

• -> Stangen etwas gebogen, Spitzen können geöffnet sein & Verfärbungen durch die Sonne sind Möglich

Handelsklasse 3

• -> Stangen sind teils krumm und mehr verfärbt

Spargelspitzen

• Das Beste voM Spargel! Die Spargelspitzen sind der schmackhafteste & zarteste Teil voM Spargel

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Wichtig zu wissen:

• Handelsklasse 1 ist durch ihre besonders ansprechende Optik etwas teurer als Klasse 2 oder 3 – der Unterschied liegt also nur im Aussehen, nicht im Geschmack!

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Du bekommst bei uns im Hofladen und an unseren Verkaufsständen alle Handelsklassen – ganz nach deinem Bedarf und Geschmack!

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Rammerthof-Tipp:

• Bei uns im Hofladen gibt’s den Spargel auch frisch geschält – spart Zeit & ist sofort bereit fürs Kochen!

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