Unterwegs im Reich der Pilze

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Pilze sammeln macht Spaß, besonders wenn man sich dann zu Hause ein leckeres Pilzgericht schmecken lassen kann. Allerdings ist für das Sammeln von Pilzen für kulinarische Zwecke die genaue Kenntnis unserer Speisepilze und ihrer ungenießbaren oder gar giftigen Doppelgänger unabdingbar.

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Wie aber lassen sich die einen von den anderen sicher unterscheiden? Worauf muss ich beim Sammeln, Lagern, Zubereiten oder Konservieren von Pilzen achten? Wo und wann lohnt sich die Pilzsuche?

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Diese und viele weitere Fragen rund um das Thema Pilze können auf unserer Pilzwanderung geklärt und die Bestimmung von Pilzen anhand unserer Pilzfunde geübt werden.

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Bitte mitbringen:

• Messer (mit einklappbarer Klinge),
• luftiger Korb,
• einige kleine Papiertüten für die verschiedenen Pilzfunde,
• evtl. Lupe und Bestimmungsbuch.

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Bitte anmelden unter

• info@nabu-koengenwendlingen.de,
• Unkostenbeitrag: 10 €.
• Sonntag, 22.10., 9.30 – 12 Uhr
• Treffpunkt: Parkplatz Restaurant Ponderosa, 73257 Köngen

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Foto:

Renate Bechstein

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